結婚大小事-訂婚
古禮中，以「六禮」來訂定男女雙方結婚儀式與流程，六禮分別是：納采、問名、納吉、納徵、請期、親迎。然而，今日許多古禮都被合併舉行。例如訂婚，即包括古禮中的納吉、納徵。
1、男方祭祖
◎ 男方在出發到女方進行訂婚儀式前，要先上香祭祀祖先，祈求姻緣美滿，婚事順利。。
2、前往女方家
◎ 男方攜帶聘禮，鳴炮出發前往女方家。
◎ 赴女方的人由男方家年長親友擔任，加上父、母、準新郎，以6人為主。
◎ 一般車隊訂婚比較簡單，以六到十人較為大部份人所採用，人數／禮車數需為雙數，一般為6輛，應避免4人或4部車。所以約是兩部車即可，重視面子的可以用六輛來進行
◎ 由男方年紀較長的親友擔任貢禮官，不過到了現場通常都會有點亂，所以出發前要指派好每個人的任務。雙方應事先看好戴戒指時間，男方於所定時間半小時至一小時前到達。
3、納采(即將到達女方家)
◎ 男方車隊快到女方家前大約一百公尺的地方，男方要燃放鞭炮來告知女方，然後女方也應燃放鞭炮來迎接，不過拜現代科技進步，沿途可以用手機互通所在位置，所以更加的方便了
◎ 到了女方家，媒人先下車，再由女方的兄弟或著其它的同輩或小一輩的親友來幫新郎開門，較講究~開門後再端臉盆來讓新郎洗手、擦手
◎ 新郎要回一個紅包來給這個開車門的女方親友做為答謝
◎ 接著負責保管聘禮的貢禮官就可以將裝在謝殼
相互介紹
◎ 男方親友依序進入女方家，由媒人介紹雙方親友。
點交聘禮
◎ 男方親友將聘禮抬入女方客廳，女方接受聘禮，分別賞給紅包，將聘禮一一陳列。
◎ 媒人將聘禮點交給女方家長，由女方親友將聘禮收好，並在神明桌上陳列供品。
奉茶
◎ 女方長輩請男方親屬依長幼入座，新郎居末席。
◎ 新娘此時由一「有福氣的婦人」牽引出來，捧著甜茶向男方來賓一一奉茶，杯數必須與被奉茶人數相同，媒人隨旁唸吉祥話祝福。
壓茶盤
◎ 待賓客飲用完畢，新娘再由福氣婦人牽引，捧茶盤出來收茶杯，男方親友將紅包捲起放入杯中，和茶杯一起置於茶盤上。
戴戒指
◎ 戒指材質、款式不拘(通常為一金一銀)，並倆倆繫上紅線。
◎ 待吉時一到，由福氣婦人牽引新娘至大廳。
◎ 在雙方親友見證下，準新娘面向外坐在正廳中的高椅上，腳放矮椅上。
◎ 戴戒指時，先戴新娘中指再戴新郎中指（男女皆左手），媒人負責唸吉祥語。◎ 準婆婆替新娘戴上項鍊、手鍊、耳環等。
◎ 戴完訂婚戒指後，媒人提出雙方改換稱呼，並互相一一稱呼。
◎ 禮成即可男女親友合照
女方拜祭神明、祖先
◎ 請新娘之舅舅燃香點燭，男方需給舅舅「點燭禮」。
◎ 媒人唸吉祥語，女方父母開始祭拜神明、祖先，稟報婚事已定，並祈求保佑。香柱插入香爐時，需一次插定，忌諱拔起來再插。
女方回禮
◎ 女方回送男方禮品，擺入男方原來放聘禮的謝椹內。
◎ 新娘回贈的禮品，為新郎從頭到腳的隨身用品（一般為6件或12件），包括：帽子、鞋子、襪子、手套、衣服、褲子，象徵希望有頭有尾、能夠白頭到終老。
◎ 若女方未收聘金，媒人自女方家長手中接下，轉交男方家長。
訂婚喜宴
◎ 儀式完成後，由女方設宴。
◎ 用餐畢男方家長給「壓桌禮」紅包，「姊妹桌」（新娘姊妹或摯友）也需給紅包。
◎ 女方應備雞腿，紮紅紙附上紅包一份給男方晚輩。(可省略)
◎ 男方致贈所有幫忙的人紅包，以為謝禮。
◎ 送客時不能辭別、不可以說再見。
致贈喜餅
◎ 女方將訂婚喜餅分贈親朋好友，新娘自身不能吃自己的喜餅。
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